妈妈界的救世主、料理界的魔术师:Instant Pot多功能电压快锅

2018-8-10 15:27| 发布者: VR先知| 查看: 124 |原作者: VR先知|来自: 为之网

摘要: Instant Pot 多功能电压快锅结合多功能于一身,能减少 70% 的烹调时间,并确保大多数的料理都能在 20 分钟内完成。 身为一
Instant Pot 多功能电压快锅结合多功能于一身,能减少 70% 的烹调时间,并确保大多数的料理都能在 20 分钟内完成。 身为一个职业妇女兼二宝妈,我承认料理三餐的确是令人非常头疼的日常卡关点,究竟该如何在疲惫工作一天后回到家,还能立即让全家人享受美味健康的「妈妈味道」?真是非常不容易的事情!现代人不仅时尚要快、料理三餐当然也是要快快快!除了买外食、或直接请一个煮饭阿姨之外…高压锅遂成为一项令人感激与热爱的现代文明,根本妈妈界的救世主、料理界的魔术师! 拥有工程背景的创办人兼CEO — 加拿大华人Robert Wang,从没想过自己会变成厨房料理专家(卖锅的)。他在 2008 年时被裁员,便利用闲暇解决他和许多朋友的共同困扰 — 如何迅速准备好晚餐?他以安全与便利为目标,带领团队钻研电子高压锅的微处理器和压力传感器,花了 18 个月时间开发出结合高压锅、慢炖锅、炊饭锅、小炒爆香、蒸笼、保温与制作优格…等多功能于一身的 Instant Pot。据悉,此锅能减少 70% 的烹调时间,并确保大多数的料理都能在 20 分钟内完成。「我们尽量把烹调自动化,并简化高压锅。按一键便能为家人煮菜。」生产管理副总裁秦先生这么说。也许身为现代人的你/妳,对高压锅这种东西并不陌生,但在 2010 年,Instant Pot 初迈市场时,大家并不认识这样的新产品,销售表现非常惨淡。Robert Wang 始终相信「在社群媒体当红的世代里,只要产品够出色,大家就会自动替你说好话、打广告!」于是,他们透过主动提供产品给 200 位部落客和美食作家试用,分享真实使用心得,逐渐提升产品能见度,并吸引愈来愈多消费者加入使用行列。在科技与料理结合的领域中,有一群同好能实时交流分享,是极强大的支持,接着,他们便开始自发形成减重、素食、异国料理等各式Instant Pot网络社群。 目前Instant Pot 在功能上已从六合一提升至十合一,甚至带有蓝芽功能、可无线操控。在尺寸与重量上,也依不同需求可有不同选择。唯一不变的是,他们仍在为现代人美好的快速料理生活,努力改良与进化中。价位部分,则从 60 美元至 600 美元任君挑选。我想,未来在下班回家途中,手机单击就能开始让家中的神秘小帮手开始煮饭,应该也快要不是梦想了吧?
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